PLAISIRS CULINAIRES QUOTIDIENS

Nous voulons faciliter le quotidien de tous les gourmets pressés qui n’ont pas toujours le temps de cuisiner.

Nos recettes gourmandes et généreuses conjuguent simplicité, gain de temps et … plaisirs culinaires !

Notre cuisine est 100% naturelle et locale afin de préserver ce que les saisons ont de meilleur.

NOS RECETTES

NOTRE HISTOIRE

Nous avons créé la Compagnie des Bocaux pour le plaisir de partager des saveurs authentiques et cultiver un art de vivre au rythme des saisons.

De la graine à nos bocaux, il y a mille et une histoires a raconter et chacune à la saveur et l’élégance de la saison qui l’a vue naître.

Nous parcourons les terroirs de Provence – du Lubéron jusqu’à la Côte d’Azur – à la rencontre des maraîchers et des arboriculteurs.

Nous sélectionnons ceux qui pratiquent une agriculture paysanne, dans le respect de l’Homme et de la Nature.

Nous cuisinons nous-mêmes, dans un atelier collectif de transformation et nos bocaux sont appertisés dans le respect des normes européennes.

Pour une sécurité alimentaire optimale, nos productions sont contrôlées par un laboratoire indépendant.

NOTRE ENGAGEMENT


Nos fruits et légumes sont cultivés en pleine terre et récoltés à pleine maturité.

Nous les cuisinons frais, au plus tard le lendemain de la récolte.

Nos recettes sont naturelles, sans conservateur, ni colorant, ni arôme ajouté.

 

Nos fruits et légumes sont cultivés ici, en Provence.

Nous utilisons exclusivement de l’huile d’olive de Provence et du sel de Camargue.

Notre atelier de transformation est situé dans le Parc Naturel Régional des Alpilles.

OU NOUS TROUVER ?

La compagnie des bocaux

MARSEILLE

  • Le marché des producteurs de la FRICHE BELLE DE MAI (le lundi, 41 Rue Jobin-13003)
  • Le marché des producteurs du VIEUX-PORT (le jeudi, rue de la Caisserie-13002)
  • Magasin BeO (10 place de la Joliette-13002)
  • Magasin BIOVEYRE (17 rue Musso-13008)
  • Restaurant BISTROT BOCAUX (Gare Saint Charles-13001)
  • Bar à Vins l’AVE MARIA (34 rue du petit puit-13002)

AIX EN PROVENCE

  • Magasin MA TERRE (4, rue Pierre de Coubertin-13100)

PARTOUT EN FRANCE :

Nous pouvons organiser une vente dans les locaux de votre entreprise, pour des commandes individuelles ou groupées.
Nous proposons des coffrets pour des cadeaux d’entreprise.

SUR LE WEB :